Hormon pertumbuhan adalah hormon polipeptida yang terdiri daripada 191 asid amino. Pada manusia ia dihasilkan dalam hypophysis dan dibebaskan sekiranya terdapat rangsangan yang betul (contohnya latihan, tidur, tekanan, paras gula darah rendah). Sekarang adalah penting untuk memahami bahawa HGH dibebaskan (hormon pertumbuhan manusia) sendiri tidak mempunyai kesan langsung tetapi hanya merangsang hati untuk menghasilkan dan melepaskan faktor pertumbuhan seperti insulin dan somatomedins. Faktor-faktor pertumbuhan yang kemudian orang-orang yang menyebabkan pelbagai kesan pada badan. Masalahnya, bagaimanapun, adalah bahawa hati adalah hanya mampu menghasilkan jumlah yang terhad bahan-bahan ini supaya kesannya adalah terhad. Jika hormon pertumbuhan disuntik mereka hanya merangsang hati untuk menghasilkan dan melepaskan bahan-bahan ini dan dengan ini, seperti yang telah mentione, tidak mempunyai kesan langsung.